• Manteka - אתר הקונדיטוריה הישראלי
  • Manteka - אתר הקונדיטוריה הישראלי
  • Manteka - אתר הקונדיטוריה הישראלי
  • Manteka - אתר הקונדיטוריה הישראלי
  • Manteka - אתר הקונדיטוריה הישראלי
  • Manteka - אתר הקונדיטוריה הישראלי
  • Manteka - אתר הקונדיטוריה הישראלי
  • Manteka - אתר הקונדיטוריה הישראלי
  • Manteka - אתר הקונדיטוריה הישראלי
  • Manteka - אתר הקונדיטוריה הישראלי
  • Manteka - אתר הקונדיטוריה הישראלי
  • Manteka - אתר הקונדיטוריה הישראלי
  • Manteka - אתר הקונדיטוריה הישראלי
  • Manteka - אתר הקונדיטוריה הישראלי

Raw חטיפי חלבה בציפוי שוקולד

מתכון raw food של חטיפי חלבה בציפוי שוקולד.

Raw חטיפי חלבה בציפוי שוקולד Raw חטיפי חלבה בציפוי שוקולד

חומרים:

 

  • 3 כוסות שקדים (שהושרו במים 8 שעות ויובשו)
  • 5 תמרים
  • 2\1 כוס טחינה גולמית
  • 2 כפות תמצית וניל טבעית
  • 5 כפות דבש טבעי או סילאן ללא סוכר

 

 

אופן ההכנה:

  1. במעבד מזון, יש לטחון את השקדים היטב, ולאחר מכן להוסיף את התמרים. כאשר התמרים נטחנו היטב, להוסיף את שאר המצרכים עד לקבלת עיסה אחידה וסמיכה.
  2. את הפיסטוק יש להניח בקערה עם המי- ורדים. להוסיף מעט מים עד שהפיסטוק לגמרי מכוסה.
  3. להניח בצד למשך 5-6 שעות. לאחר השריית הפיסטוק, לשפוך את המים ולייבש את הפיסטוק עד שיבש לחלוטין (ניתן להשתמש במייבש מזון אך לא חייבים).
  4. לטחון את הפיסטוק היטב במעבד מזון ולהוסיף את כ-2 כוסות עיסת חלבה בסיסית. ליצור כדורים או ריבועי חלבה ולקרר למשך שעה לפחות.
  5. לצפות את החלבה בסירופ שוקולד, להוסיף מלמעלה פיסטוק ושוב לקרר למשך חצי שעה.

פרטים נוספים

לקבלת עדכונים ומתכונים, הרשמו

באנר