שגיאה

תותים – במקום עוד מכונות של מלחמה 

הם אדומים, יפים, רומנטים, מצטלמים נהדר ובעיקר טעימים!

קבלו מאיתנו מעל לעשרים מתכוני תותים נהדרים.

תותים תותים

פרויקט "כחומר ביד הבלוגר" קיים כבר כמעט שנתיים. עם הזמן, נבנתה קבוצה סביב הפרויקט, ממש סוג של קהילה.

מדי חודש, מתלבטים הבלוגרים מה להכין עם חומר הגלם ומתייעצים האחד עם השני. כאשר הם מכינים משהו, הם משתפים עם האחרים, לרוב כדי להראות בגאווה לחבריהם את התוצר החודשי שלהם, לפעמים על מנת להיעזר בהם כדי לבחור בין שני מתכונים פוטנציאליים ("מה יותר מתאים לאתגר?" "זה מספיק טוב? פשוט מדי? מורכב מדי? חומר הגלם לא מספיק דומיננטי פה?" – הציטוטים פיקטיביים, אך די משקפים).

אבל ללא ספק, החלק המרגש והמלהיב ביותר, זה אשר כולם מחכים לו בסוף כל חודש – או בתחילתו, תלוי איך מסתכלים על זה – הוא רגע ההכרזה על חומר הגלם החודשי. כבר תקופה ארוכה שמיד עם פרסום הכתבה החודשית, מעלה מישהו את השאלה הבוערת "אז מה יהיה חומר הגלם הבא? יאללה, הימורים".

לפעמים מישהו קולע בול, לפעמים אף אחד בכלל לא בכיוון, אבל תמיד – ללא יוצא מן הכלל – מישהו זורק לאוויר את המילה "תותים". גם בקיץ, הרחק הרחק מעונת התותים. זה תמיד נאמר בסוג של תקווה, תפילה קטנה ש.. שאולי אם הם יאמינו מספיק ויחשבו מספיק חזק, תותים אכן יהיה חומר הגלם החודשי.

לכן החודש, כאמור לאחר קרוב לשנתיים, החלטנו לפרגן למשתתפי הפרויקט. נכון שבמקור הם תוכננו להיות חומר הגלם רק עוד חודשיים (כרגע יש רשימת חומרים עד אמצע 2016, תודה ששאלתם), אבל יאללה – רוצים תותים? קיבלתם. קדימה, בואו תראו לנו מה אתם יכולים לעשות.

והם הראו, הו וואו.. הם הראו! החודש יש לנו מעל עשרים מתכונים תותיים, ורדרדים במידה כזו או אחרת, ומשובחים אחד אחד.

עכשיו רוצו לירקן, קנו קופסא/שתיים/שבע של תותים, בחרו לכם מתכון/שניים/שבעה מהרשימה, ותתחילו לאפות. הבלוגרים שלנו השקיעו כל כך במתכוני התותים שלהם במיוחד כדי שלכם יהיו דברים מעניינים להכין ולטעום, לא תנסו?

(אגב, גם לכם תקוע עכשיו השיר של אתניקס, או רק לנו?)

 

  ***

ואם יש בלוגרים בקהל המעוניינים להשתתף באתגר הקרוב של "כחומר ביד הבלוגר", צרו קשר!
שלחו מייל ל- mor@manteka.co.il או ל- liat.nakar@manteka.co.il.

***


 

strawberry 1

(מיני פבלובה במילוי קארד תותים, קרם מסקרפונה וניל וקוביות תותים בניחוח מי ורדים / למה את לא מנצלת את הפוטנציאל שלך?)

 

strawberry 2 

(עוגת שוקולד עם קרם תותים ונשיקות מרנג וניל / מורקייק)

 

strawberry 3 

(החול זהב - סבלה ברטון עם גנאש תותים ושוקולד לבן / ניחוח לישה)

 

strawberry 4 

(מיני קאפקייקס דאבל תות / פרעצל עם שומשום)

 

strawberry 5 

(טארט תותים ושוקולד / רסיסי מילים)

 

strawberry 6 

(בומב שוקולד במילוי קרם תותים וגנאש שוקולד לבן / בובעל'ה)

 

strawberry 7 

(עוגת תותים עם קרם עוגת גבינה / משו טעים)

 

strawberry 8 

("שלגייה - טרייפל תותים" / Witch's Casserole)

 

strawberry 9 

(טארט תותים וקרם קרמל מלוח / Ex Cocina)

 

strawberry 10 

(עוגת שקולד עם טופי מלוח וגנאש לבן מוקצף עם תותים בברנדי / על עיצוב ושאר ירקות)

 

strawberry 11 

(מוס תות מגונדר / הגשמת חלומות מתוקים)

 

strawberry 12

(סקונס תותים ואוכמניות עם קמח מלא / דבש בננות)

 

strawberry 13 

(עוגת שיש וניל תות / אופה וגם יפה)

 

strawberry 14 

(עוגת קצפת ותותים עם ג'לי שמפניה / הפוסט בלונדיני, הנאות קטנות)

 

strawberry 15 

(פבלובה עם זביון ותותים טריים / מבשל ואוכל)

 

strawberry 16 

(קראמבל תותים / Thought for food)

 

strawberry 17 

(עוגת שוקולד, ותותים בשמנת / קלמנטינה)

 

strawberry 18

(עוגת טורט תותים וקצפת / המטבח הקטן שלי)

 

strawberry 19

(רביולי תות עם רוטב תותים / בלוזוגי)

 

strawberry 20

(טארטלטים במילוי קרם שקדים ותותים / אין דבר כזה מתוק מדי)

 

strawberry 21

(סחלב תות טעים טעים / בישולים ועוד)

 

strawberry 22

(קאפקייקס נאופוליטן במילוי קרם שמנת תותים / הנסיכה והאפונה)

 

strawberry 23 

(פודינג צ׳יה וקוקוס עם סלט תותים ונענע / The sweetest thing)

 

  

פרטים נוספים

עודכן בתאריך ראשון, 01 פברואר 2015 13:13

תכנים נוספים בתגיות אלו