• Manteka - אתר הקונדיטוריה הישראלי
  • Manteka - אתר הקונדיטוריה הישראלי
  • Manteka - אתר הקונדיטוריה הישראלי
  • Manteka - אתר הקונדיטוריה הישראלי
  • Manteka - אתר הקונדיטוריה הישראלי
  • Manteka - אתר הקונדיטוריה הישראלי
  • Manteka - אתר הקונדיטוריה הישראלי
  • Manteka - אתר הקונדיטוריה הישראלי
  • Manteka - אתר הקונדיטוריה הישראלי
  • Manteka - אתר הקונדיטוריה הישראלי
  • Manteka - אתר הקונדיטוריה הישראלי
  • Manteka - אתר הקונדיטוריה הישראלי
  • Manteka - אתר הקונדיטוריה הישראלי
  • Manteka - אתר הקונדיטוריה הישראלי
עמוד הבית > כתבות >> > כחומר ביד הבלוגר - מלכת הקרח: גלידה!

כחומר ביד הבלוגר - מלכת הקרח: גלידה!

מישהו פעם אמר שאי אפשר לקנות אושר, אבל אפשר לקנות גלידה...

מלכת הקרח: גלידה! מלכת הקרח: גלידה!

ידעתם שהמילה גלידה הגיעה מהמילה העברית העתיקה "גליד" המתייחסת לנוזל שנקרש? היא נוצרה במשקל דומה לזה של "לביבה", ויש להגות אותה בכלל במלרע ולא במלעיל, כפי שרובנו נוהגים לומר. תודה לך, אליעזר בן יהודה.

ותגידו, ידעתם שבשנות החמישים נפתח בככר דיזנגוף בתל אביב מזנון גלידה בשם "פיצה"? כן כן, פיצה. לא מבלבל בכלל.

יכולנו להמשיך ולספר לכם דברים נוספים על הגלידה – הטעמים הרבים, גרסאותיה השונות ברחבי העולם וכמובן ההיסטוריה שלה. אבל את כל זה נשאיר לוויקיפדיה.

אנחנו? אנחנו מעדיפים להתרכז בדברים חשובים יותר, כמו עד כמה גלידה זה דבר טעים. מישהו פעם אמר שאי אפשר לקנות אושר, אבל אפשר לקנות גלידה, וזה בערך אותו הדבר. טוב, ה"מישהו" הזה היה פינטרסט...

בכל אופן, אנחנו מסכימים. בגביע, בכוס, עם סוכריות או עם רוטב שוקולד חם, בטעם וניל "פשוט" או עם שברי עוגיות – אנחנו מוכנים לקבלת אותה בכל צורה; לארוחת בוקר, צהריים וערב. אם אתם מתעקשים, אפשר גם לקינוח. אנחנו לא נאמר לא. אבל ייתכן שנבקש מכם ללכת ולהשאיר אותנו לבד עם הגלידה שלנו.

היות שהקיץ החל לאחרונה באופן רשמי, החלטנו לחגוג אותו כמו שצריך: עם גלידה. לשמחתנו הרבה, משתתפי "כחומר ביד הבלוגר" המגניבים היו יותר מנכונים לשתף פעולה ולדאוג לנו – ולכם – למספר מתכונים גלידתיים שווים במיוחד.

יש לנו מתכונים לגלידה – עם ובלי מכונה, עם ובלי ביצים – ויש לנו מתכונים המשתמשים בגלידה כחלק מקינוח. יש הכל מהכל ולכולם. חוץ מלאנשים שלא אוהבים גלידה (אין כאלה, נכון?).

יאללה,לחודש צבעוני, מתוק וקריר במיוחד?

 

ואם יש בלוגרים בקהל המעוניינים להשתתף באתגר הקרוב של "כחומר ביד הבלוגר", צרו קשר! שלחו מייל ל-mor@manteka.co.il או ל-liat.nakar@manteka.co.il.

***

 dsc 0799

 (קוקילידת שוקולד צ'יפס, שוקולד ונוגט / טולטולים)

 

untitled

(ריסז קאפס קפואים / מורקייק)

 

dscn3068

(אפוגטו / זוויות)

 

 img 8010

(גלידת פיסטוק ללא מכונה / על עיצוב ושאר ירקות)

 

2

(גלידת וניל ביתית בצלוחיות שוקולד / על קצה המזלג)

 

 bbb

(קאפקייקס גלידה / משו טעים)



 img 20130630 175757

(גלידת צ'אי ללא מכונה / למה את לא מנצלת את הפוטנציאל שלך?)

 

p6060452-1

(עוגיגלידה הדרים ווניל / קלמנטינה)

 

img 7979

("מצוף" של פעם / על עיצוב ושאר ירקות)

 

dsc03636

(גלידת שמן זית / ההגיגית של טל)

 

 cut angle zoom l

(קוקילידה שוקו בננה  / בישול בזול)

 

021

(גלידת בזיליקום / לילות שימורים)

 

uuuuuu 

(עוגלידות / אמא של...)

 

 kkk

(גלידת וניל עם פירות יער / אין דבר כזה מתוק מידי)

 

yyyyy
(גלידת נוטלה / קריספינה)

 

img 21721 

(גלידה "אנגלית" / סוף שבוע)

 

p1110981

(גלידת 2 קוקוס 2 לימון / Typo's)

 

img 9830

(מיני סקונס על בסיס גלידה / המרכיב הסודי)

 

פרטים נוספים

עודכן בתאריך שלישי, 02 יולי 2013 21:36

לקבלת עדכונים ומתכונים, הרשמו

באנר